粽子热量高么

粽子的热量比较高。原因是：1、粽子主要成分是糯米，糯米的热量跟同质量的大米、白面热量是一样的，属于食物中热量高的。2、粽子的馅料，如肉馅、豆沙馅、枣馅等多糖多碳水化合物，像肉粽子热量比素粽子的热量还要高。粽子除了是热量比较高的一种食物外还不好消化。

粽子的注意事项：

1、一定放冰箱保存。由于粽子的主要成分是糯米，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3到5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。

2、粽子剥开后如有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别食用。

粽子的保存：

1、新鲜的：刚买回家的或是自己家包的最好当天食用，否则要及时放进冰箱保存。冷藏不超过3天，冷冻不超过7天。再吃的时候，要重新蒸透，但最好不要重复冰冻。

2、冷冻的、真空包装的：都可以保存较长时间，在其标签保质期内即可食用。但要注意将其分类分袋放进冰箱。