芋头要蒸多久

芋头有很丰富的营养物质，不仅可以食用，还能入药。如果想要保持芋头的原本的味道，蒸芋头是最好的选择。那么蒸芋头需要多长时间才会熟呢?一起来看看吧!

芋头要蒸多久

如果是用普通的锅或者电饭锅来蒸芋头的话，需要二十分钟左右;如果是用高压锅来蒸芋头的话，大概六分钟左右即可。不过蒸芋头的时间还要根据芋头的大小来判断，越大的芋头蒸的时间越长。

还可以根据每个人的喜好来决定蒸芋头的时间，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人吃的芋头按照一般时间来蒸就可以了。

如果感觉芋头太大了，可以切成两半;然后在芋头的切面上抹一层盐之后再上锅蒸。在蒸大芋头的时候，放少量水保证不粘锅就行。

蒸芋头的时候，火尽量小一些，再盖上锅盖闷，这样水在闷得过程中就会蒸发掉。用筷子戳一下芋头，觉得软透了说明芋头就蒸好了，这样蒸出来的芋头才会有盐味而不会稀烂。

芋头所含的矿物质有洁齿防龋、保护牙齿的作用;而多吃芋头还能提高人体的抵抗力，还可以预防肿瘤及淋巴结核等病症。

在蒸芋头的时候，时间不宜太长。如果蒸的时间过长的话，芋头就很容易软塌塌的，不成型，这样就会影响口感。