怎么挑新鲜木瓜

1、看颜色：如果木瓜的外表皮颜色还是青绿色的话，说明还未成熟，这种瓜暂时还不能买回去立马吃，需要买那种颜色深黄的，这样的瓜买回去味道比较甜美，可以直接吃。

2、看形状：木瓜的肚子越圆，木瓜的甜度越高，所以我们在挑选木瓜时，尽量选择“矮胖”的木瓜，不要选择“瘦高”的木瓜。

3、看表皮：如果木瓜不仅颜色变得深黄，而且表皮还有很多的斑斑点点，这样的木瓜其实已经有点熟过头了，是腐烂的征兆，建议不用买了。

4、闻味道：如果木瓜闻起来味道非常的清香，这样的瓜一般质量比较好，而且说明已经成熟；如果没有什么味道的话，证明还没有成熟；如果是发臭的味道，那么不必说肯定是坏了。

5、按表面：可以轻轻按压木瓜表面，如果很容易就可以按下去，那么就说明这时的木瓜以及成熟啦，是最佳的食用时期，如果木瓜不能很轻易按下去那么说明这时的木瓜还没有成熟，不适合立即食用，更适合储存。