酒桌礼仪有哪些

酒桌礼仪

1、端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记住自己的杯子永远低于别人。起酒杯与人敬酒时，必须站起来与人碰杯，表达敬意。

2、酒桌上有尊长和领导，就先从他们开始碰杯敬酒。

3、如果领导和尊长提议大家一起喝个酒，就可以全桌多人一起碰杯。

4、酒桌上有几位领导，就让领导之间互相碰杯，表示完后，才轮到自己与领导碰杯。

5、酒桌上若没有尊长，碰杯应按顺时针的顺序，逐一碰杯。

6、敬酒碰杯时最好有说辞，就是找好理由，用吉祥的话语表达。

7、不可以一人端着酒杯与多人碰杯，除非你是领导或尊长。

用餐有哪些基本的礼仪

一、入座的礼仪。先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼（正对门口的为上座，一般是根据对方的身份地位来安排）。

二、进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

三、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。

四、如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。

五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。