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花椒烘干的最佳温度是多少

2024-12-02 11:40:16

在烘烤开始时控制烘房温度50-60℃,2-2.5小时后升温到80℃左右。再烘烤8-10小时,待花椒含水量小于10%时即可。在烘烤过程中要注意排湿和翻筛。开始烘烤时,每隔1小时排湿和翻筛一次,之后随着花椒含水量的降低,排湿和翻筛的间隔时间可以适当延长。花椒烘干后,连同烘筛取出,筛除籽粒及枝叶等杂物,按标准装袋即为成品。

花椒烘干后怎么保存

首先要保证密封,防止其受潮,可以将其存储在透明的塑料袋中,家用的话可以放在干燥的瓶子中密封保存。将密封的花椒放在通风处,避免受潮,不要直接放地上,放置在支架上。隔一段时间后可以拿出来看下,如果有受潮的迹象需要放在太阳下晾晒。

花椒的果实长在哪里

花椒的果实长在花椒树上。花椒属芸香科,花椒属植物。树枝长有刺,刺上尖下宽。形状为卵形、卵状矩圆形和卵圆形,边缘有细钝凿。花序顶生。果实球形,表面密生疣状腺点,成熟后浅红色至紫红色。花期在4至5月份,果期在6至10月份。

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