水可以反复烧开吗

水可以反复烧开，但是重复烧开的水最好不要饮用，除非是纯净水、蒸馏水、去离子水。普通的水因为经过反复煮沸，里面的硝酸盐会逐渐分解成亚硝酸盐，这种物质具有较强的毒性。如果是纯净水、蒸馏水、去离子水，因为基本上不含杂质，经过反复煮沸后，也不会变成别的物质。

长期喝电热水壶烧的水好吗

需要分情况讨论。电热水壶是生活中常见的一种烧开水的电器，一般来说只要是合格的电热水壶，那么长期将其用来烧水是可以的，只是使用的时候需要注意热水壶清洁。但要是电热水壶的质量不合格，那么这时候使用电热水壶烧水，就可能会释放很多重金属，其次长期不清洁电热水壶，也可能会滋生一些水垢。

喝自来水还是纯净水好

纯净水好一些。自来水和纯净水都是合格的饮用水，自来水烧开之后是可以直接喝的。只是不同城市的自来水其安全程度各不相同，曾出现过的自来水苯超标、水污染等事件，可能出现变色、变味、混入杂质、污染物的现象，因此自来水饮用风险较高，纯净水饮用更加安全。自来水硬度高，杂质多，经过漂白粉处理后的口感不好；但纯净水是不含有杂质或细菌的水，喝起来口感略带甘甜，更为好喝。