喝酸奶的好处

喝酸奶的好处：酸奶中含有丰富的蛋白质，可以提高人体免疫力，还能保持健康的体魄。酸奶酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，营养丰富，口感美味，深受大众喜爱。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。

草莓酸奶皮的做法

先在平底锅沿边铺满可食用的糯米纸，均匀涂抹酸奶，不要太薄，否则很容易破碎；然后可以撒上自己喜欢的零食搭配，主要选用的是草莓干；放入冰箱冷冻4小时，然后用刀随意破成碎片，好吃的酸奶皮就完成了。

睡觉前喝酸奶好还是纯牛奶好

睡觉之前喝酸奶更好。晚饭后饮用纯牛奶或酸奶是个很好的习惯，不仅可以补充营养蛋白质和钙等，而且有利于睡眠，无论是牛奶还是酸奶只含有如色氨酸和天然催眠的物质。相比较来说酸奶优于纯牛奶，酸奶既保存了纯牛奶的全部优点，又有其独到之处。