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中秋节吃什么解腻

2024-12-02 14:15:22

绿茶、火龙果、西兰花、酸梅汤、山楂、大麦茶、苹果等。吃月饼时可以搭配一些水果,如当前时令的猕猴桃、柚子、冬枣、石榴等。其富含膳食纤维、有机酸等物质,能促进消化液分泌,加速肠道蠕动,加快脂质的排出。吃月饼时搭配上一杯绿茶、普洱茶或乌龙茶,都很不错。茶水中含有丰富的茶多酚,它能抑制肠道对内外源性胆固醇的吸收,加速胆固醇代谢;又能帮助清除体内自由基,有改善血液高凝状态、保护心血管的作用。

月饼要放在冰箱保存吗?

在低温下,熟化的淀粉会析出水分,使月饼更快变硬,有些还更容易发霉。其实现在天气较为凉爽,保质期内的月饼完全可以常温保存,放置在阴凉、通风、干燥、避光的地方就可以了。一般鲜肉月饼的保存期要短些,尽量现买现吃;散装月饼、盒装月饼也要尽量在保质期内吃完。

吃月饼有哪些讲究呢?

一般来说,健康人每天吃月饼不宜超过一个。现在市面上还有些“无糖月饼”,很多人觉得它很健康。其实,“无糖月饼”只是不含蔗糖,所含的淀粉、豆沙等其它成分进入人体后一样会被吸收转化成葡萄糖。而且无糖月饼中的油脂含量也并没有减少,热量同样很高,所以也不能随便多吃。

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