红毛丹可以泡盐水吗

可以根据自己的喜好而定。红毛丹是一种热带水果，果肉脆嫩，口感酸甜多汁，含有很高的营养价值，但红毛丹略带酸涩味，不能接受其酸涩的口感，就可用盐水浸泡来缓解红毛丹的酸涩感。若是可以接受，那就可以直接吃，不需要用盐水浸泡。

红毛丹是什么水果

红毛丹属于热带水果。红毛丹又名毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆；为东南亚原产之无患子科大型热带果树。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。

红毛丹的营养价值

红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙、铁等。还含有大量的铁和钾元素。