牛奶和螃蟹可以一起吃吗

不能一起吃的。牛奶中含有大量的蛋白质和钙，而螃蟹中主要也是含有蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等。二者均属于高蛋白食物，二者一起食用可能会使蛋白质摄入量过高，对胃肠道造成负担，导致消化不良，出现腹胀、腹泻甚至是呕吐等症状，影响对营养物质的消化吸收。而且二者一起食用，也可能会引发过敏等症状。

螃蟹的种类

1、梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体，头胸甲呈浅灰绿色，前鳃区具一圆形白斑，螯足大部分为紫红色带白色斑点。

2、帝王蟹的繁殖速度惊人，每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。

3、青蟹作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出来觅食。

4、面包蟹的头胸甲背部甚隆，表面具5条纵列的疣状突起，侧面具软毛；额窄，前缘凹陷，分2齿；眼窝小；前侧缘具颗粒状齿；后侧缘具3齿。

5、老虎蟹分布于我国的东海、南海，水深10到50米处的海底，常埋藏于沙中仅头部露出。体长可达14厘米以上。

螃蟹的营养价值

1、螃蟹的营养价值是比较丰富的，螃蟹中含有丰富的蛋白质、钾、钙、磷、维生素e，还有烟酸等营养物质，它能够起到清热解毒，养精活血作用，但是螃蟹是属于寒性的食物，在烹饪的时候一定要彻底的加热，否则是容易引起而食物中毒。

2、一般人群都可以食用螃蟹，螃蟹特别适用于跌打损伤，筋骨断裂，瘀血肿痛，骨质疏松的患者食用是很有食疗效果，但是需要注意的是如果有风湿性关节炎或者是痛经，胃肠疾病或者是胃肠溃疡患者一定要谨慎食用螃蟹。

螃蟹的习性

1、螃蟹的大部分时间是在寻找食物，它们一般并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃，小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体和植物都能吃。

2、螃蟹吃别的动物，其它动物也可能吃螃蟹。

3、靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。

4、螃蟹胸腔有五对附属肢，称为胸足。位在前方的一对附属肢备有强壮的螯，可做来觅食之用，其余的四对附属肢就是螃蟹的脚。

5、绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。