面粉长虫子了怎么办

1、暴晒除虫：如果生虫子不严重，可以将生虫的白面放在太阳下暴晒，能够杀死虫子以及虫卵，然后将面粉用细网筛干净即可。2、冷冻除虫：将有虫的面粉装入干净的胶袋里，放入电冰箱的冷冻室内经过24小时的低温处理，面虫在这样的环境下是无法存活的。最后将面粉用细网筛除即可。如果面粉生虫比较严重的话，处理起来不仅不方便而且还不容易处理干净，建议将其扔掉。

如何防止面粉生虫

1、首先就是要保持放面粉的地方通风良好，如果家里冰箱很大的话，可以直接将白面密封好储存于冰箱之中。

2、新买来的白面的粉最好是放在阳光下暴晒一下，让其变得更加干燥，这样的话就不怎么容易生虫子。

3、每次购买面粉时，衡量家庭对面粉的需求量，一次只购买一到两个月的食用量即可。大量购买、存放面粉会提高象鼻虫侵袭的风险。

4、将新买的面粉放在旧面粉的后方，这样可以优先使用旧面粉，减少象鼻虫滋生的机会。

5、放面粉的地方一定要干净整洁，环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。

面粉的保质期有多久

面粉的保质期标注于限购买时的包装袋上，多为12个月。但季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气潮湿，应储存在相对阴凉干燥的地方，北方而不宜放在温度高的地方。