立冬能吃面条吗
2024-12-02 19:58:42
立冬能吃面条。按中国传统的民间习惯,“立冬”代表着冬季的开始。“冬者,天地闭藏,水冰地坼。”自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。立冬适当吃面条也是为了增加热能。
吃面的节气是哪一个
夏至。中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗。夏至日恰好是麦收之后,人们在这一天吃面,一是祈求灾消、庆祝丰收,二是尝鲜。古时,一般到夏至人们都会举行祭祀仪式,祈求苍天保佑灾消年丰。此时民间新麦方出,人们以面食敬神,自然就有了吃面的习俗。夏至新麦刚刚登场,所以吃面也有尝鲜的意思,人们可以从新面粉做成的口感较好的面条中汲取丰富营养成分。
立冬吃什么面食
饺子。立冬吃饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。在北方,立冬的规矩是吃饺子,相传是因为水饺外形似耳朵,立冬是入冬的象征,人们认为吃了它,整个冬天耳朵都不会受冻。
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