中秋节各地有哪些习俗
2024-12-02 22:37:12
南京人在中秋节,不但吃月饼,还吃桂花鸭。桂花鸭是用桂花当佐料制成的,香而不腻,而且中秋时,天气凉爽,南京人围坐在院子里,吃菜喝酒,然后去街道上走月。广东人中秋之夜只有妇女和小孩能拜月,妇女和小孩在院子里摆好桌子,放上烛台香炉和美味的瓜果糕点来祭拜,祈求日子红火。山东人在中秋节这天祭拜土谷神,并且放鞭炮,祈求祖先保佑。当老板的,要宴请工人,对工人表示感谢。还有的地方在这天晚上,让未出嫁的姑娘扮成嫦娥,唱歌跳舞,将一手帕扔向观众,接到手帕的未婚男士,可以和女方约会。福建人每到中秋节,女子都要过南浦桥,祈求长寿。有一些地方,人们吃月饼之前,要把月饼中间挖出一个圆形,让长辈吃,为了表示对长辈的尊敬。
传统中秋习俗有哪些?
夕月
古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。设大香案,摆上月饼、苹果祭品。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。
赏月
中秋是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,到了后来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成轻松的欢娱。每逢中秋,人们便摆出果品,赏月畅谈。
燃灯
中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高竖于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。
猜灯谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语,因为是大多数年轻男女喜爱的活动,同时在这些活动上也传出爱情佳话,因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
吃月饼
中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。古时候一开始仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
赏桂花
桂花有“九里香”之誉,是我国人民十分喜爱的一种传统名贵花木。自古以来,人们把桂花及其果实视为“天降灵实”,作为崇高、美好、吉祥的象征。因此人们称誉好的儿孙为“桂子兰孙”;把月宫称为“桂宫”,以“桂魄”比喻月亮。在中秋节赏桂花更是别有滋味,因为桂花寄托着人们对甜蜜生活的追求和赞美。
饮桂花酒
在中秋之夜还有喝桂花酒的习俗。每逢中秋之夜,人们仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
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