阳台豆芽培育方法

天冷了，一碗热的五谷粥可以让整个早晨都觉得舒服。人的身体是不能缺少谷类的，多吃谷类对人的身体是很好的。豆子是杂粮粥里最缺的东西，豆子里含有大豆蛋白，营养很高。

家里的豆子都发好了一盆炒豆芽吃起来，味道特别好这豆芽到底是怎么发芽的呢!

究竟有多简单呢，我们只需要一个发芽发芽的容器，还有一颗绿豆。而绿豆芽发得真快，不出几天就会长出新芽，到时直接拿来吃就行了。

首先把豆子洗干净，不仅绿豆可以是黄豆。把豆子洗净，放入容器中即可。将容器置于较暖和的环境中，静静等待它发芽。要注意的是，每天早上和晚上，我们都可以把豆子洗干净，洗好的水可以倒出来继续保存。

不出两三天，绿豆芽就会长出新芽，此时豆芽其实可以炒来吃，不过要看大家的喜好，如果喜欢吃芽长的话再等一段时间，再让豆芽发芽，如果喜欢吃豆芽，现在就可以吃了。

可是发豆芽的时候也要注意，等到豆芽长出白芽之后，一定要注意避光，否则发出的豆芽可能会发红，这样豆芽看起来像有毒的，又怎么吃呢，为了豆芽的美观，记得要避光哦。

平常除了可以用豆子发芽外，还可以用花生发芽，花生芽也很有营养价值。记着花前曾向大家介绍过花生芽的营养价值，有兴趣的朋友可以查查哦。

如果在家里吃，无论是炒菜还是凉菜，还是熬汤煮粥，豆芽都能给里面增添一种别样的味道，这与肉香的浓烈和果香的清爽是不一样的，那只是淡淡的，是它自己的味道。

了解了豆芽的萌发方法后是不是感觉特别简单，还在等什么呢，赶紧在家里找盆试试看吧!