晚饭吃什么比较健康

1、基本情况。小编属于狂吃不胖的人，热衷巧克力和奶油食品，运动量适中，不会刻意健身。自从改变晚饭饮食后，体重增加超级快。后来改变之后，体重又开始下降。

2、理论依据。有句老话叫做，皇帝的早餐，大臣的午餐，乞丐的晚餐。这句话其实是有一定品疏饯懒道理的。晚餐吃太多太好，运动量又小，日积月累，脂肪合成增加，肥胖也就形成了。

3、食物。杂粮粥是首选，可以根据自己的需求来调整粥的稀稠，而杂粮也会使营养均衡。

4、干粮。个人建议是馒头，偶尔可以换成包子。馒头的营养成分非常多，包括淀粉、蛋白质、碳水化合物等等，所以非常适合作为晚餐的干粮。

5、炒菜。很多人白天上班，不在家吃饭，总想在晚上吃的好一些。其实这是一种非常不健康的想法。晚饭如果吃炒菜，最好是吃素菜。荤菜太过油腻，不好消化。

6、凉菜。可以选择凉拌黄瓜，省时省力。不要选择腌咸菜等不健康的腌制类食物，当然偶尔可以吃一吃。