家常炒油豆腐
1、食材准备好:油豆腐,五花肉,芹菜,蒜苗,红椒,洋葱
2、将油豆腐切开,这个更入味
3、芹菜蒜苗切好
4、起油锅,放入五花肉,小火煎至,煎到表面焦黄即可,这样的肉吃起来不腻,而且非常香
5、加入蒜苗头爆香
6、加入油豆腐翻炒均匀
7、加入蚝油
8、加适量清水,切记要从锅边淋入
9、小火煮
10、观察汁收差不多时加入洋葱,红椒
11、翻炒均匀
12、陆续加入蒜苗叶和芹菜
13、翻炒均匀即可出锅
14、装盘
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