如何挑选葡萄酒
1、遵循自己的本能来进行选择。
2、你可以根据自己的想法多做试验,积累第一手的经验。
3、注意酒标。酒标会告诉你葡萄酒的年份、产区、风味和口感等方面的信息。
4、不要忽略酒精度。对葡萄酒来说,7.5%-10.5%算是比较低的酒精度,10.5%-12.5%是中等酒精度,12.5%以上就是比较高的酒精度了。
5、葡萄采摘回来后被破碎,经过两三个月的发酵后成为“原酒”。
6、储存的技艺,里面的氧分越少证明葡萄酒越好。
7、最后一个看年份,越久的越好。
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