椒盐鸡翅怎么做
1、食材展示:料酒200克,食用油200克,辣椒20克,鸡翅中200克,孜然粉10克,胡椒面20克。
2、鸡翅化冻,用刀把鸡翅划一刀。
3、用胡椒粉,盐,料酒把鸡翅充分腌制一个小时。
4、把鸡翅先过油炸熟,建议是一遍油即可,大火炸至表面金黄即可。
5、用少量的油把鸡翅炒制,放入提前调好的孜然辣椒粉,搅拌均匀,然后盛盘即可。
6、总结如下。
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