贵州小吃烙锅怎么做

2025-04-08 14:59:51

1、挑选新鲜饱满的土豆,已经发芽的和发绿的不要

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2、将挑选好的土豆削皮洗净,切块

贵州小吃烙锅怎么做
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3、把油倒在铁锅里,同时可将土豆片放在锅里

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4、可根据个人喜好往锅里加入火腿,豆腐,豆腐皮,瘦肉等

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5、在碗里加入辣椒面,盐,味精,花椒油,大蒜,葱,折耳根等不同的配料即可食用,可根据个人爱好酌量添加各种口味的配料

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