萝卜粉丝干拌面
1、先将白萝卜切窄条,在烧开的水里煮8分钟左右,将生萝卜味去一下。
2、将泡好的粉丝在热水里泡一泡,捞出浸在少量凉水里这样不会让粉丝粘一起。备用。粉丝可以稍微切短一点。
3、将萝卜以及粉丝放一起,放入调料,拌匀。备用。
4、将一人份的挂面煮熟后捞出跟萝卜以及粉丝放一起,搅拌均匀。
5、切一点胡萝卜,切成丝。备用。
6、将拌好的干拌面盛入盘里,撒上胡萝卜,好了,就可以吃了~
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