米线怎么做好吃

2025-04-09 08:43:23

1、1.把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下,沥干水后盛到碗里

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2、2.米线上放上烫好的青菜,再依次放上蒜泥,辣椒面

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3、3.把油在锅里加热,炝一些花椒,然后把油倒进盘子,倒在辣椒面和蒜泥上

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4、4.然后再放其它调料拌匀即可

米线怎么做好吃

5、米线的质地非常重要。上海很难买到正宗的米线。我跑了很多地方,在泗阳寄过来的,才比较合口味。

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