京畿道鸡蛋可丽饼的做法
1、把鸡蛋打入面粉里,搅拌均匀。牛奶分2-3次倒进面粉,迅速搅拌。
2、在锅底涂上一层黄油,微火,把面糊倒入锅里,尽量让饼形成又薄又均匀的形状。
3、饼边微微卷起,变深,翻面,两面都烙成金黄色出锅,晾凉,就可以啦。
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1、把鸡蛋打入面粉里,搅拌均匀。牛奶分2-3次倒进面粉,迅速搅拌。
2、在锅底涂上一层黄油,微火,把面糊倒入锅里,尽量让饼形成又薄又均匀的形状。
3、饼边微微卷起,变深,翻面,两面都烙成金黄色出锅,晾凉,就可以啦。