川菜酱肉丝的做法
1、将洗好的肉丝切成丝，9不要太宽，也不要太小，大小要合适，吃起才不会老）
2、将切好的肉丝用鸡精，盐，姜丝，大蒜丝，甜面酱搅拌放置10分钟
3、搅拌的时候一定要均匀，加入淀粉，（一定要是水的，不然分不开，吃起有淀粉味道）
4、锅里加入食用油，油好了以后将肉倒入翻炒，
5、不要吵太久，不然会老，不好吃
6、有水一定不要太多，多了会很油腻。起锅以后壮大葱放在上面
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。