酸菜肉丝做法
1、将猪里脊肉切成细小的丝。
2、加入食盐,老抽,料酒腌制。30min。
3、然后锅中加油, 待油温升起,加入肉丝。
4、搅拌,炒到7分熟,兑水。
5、水滚之后,加入酸菜。锅滚开5min,可以食用。
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1、将猪里脊肉切成细小的丝。
2、加入食盐,老抽,料酒腌制。30min。
3、然后锅中加油, 待油温升起,加入肉丝。
4、搅拌,炒到7分熟,兑水。
5、水滚之后,加入酸菜。锅滚开5min,可以食用。