如何做美味酸辣土豆丝

2025-03-24 19:01:34

1、土豆去皮,蒜剥皮,准备工作先做好

如何做美味酸辣土豆丝
如何做美味酸辣土豆丝

2、土豆切丝或者刨丝,切的会比较长比较粗一些,刨的比较短比较细,为了方便快捷,我是刨的丝

如何做美味酸辣土豆丝

3、土豆丝放入冷水中,清洗干净,这样可以去除不少土豆丝中的淀粉,使炒出的土豆丝更清脆爽口

4、油锅放油,待油热放蒜蓉爆香,放入土豆丝翻炒

如何做美味酸辣土豆丝

5、放入剁椒,陈醋,盐适量,翻炒几分钟就可以出锅了,土豆丝很容易熟的,一盘美味的酸辣土豆丝就成功了

如何做美味酸辣土豆丝
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