蒸面包的做法

1、面粉，鸡蛋，酵母 糖，搅成面絮

2、加油揉成面团，会很粘的，整理好

3、放案板，双手摸油。一定推拉式，像搓衣板一样，反复推拉，用刮刀刮回来，在推出去，20分钟左右会出筹弧缇郊膜，不出继续

4、一只手也展开膜了

5、双手摸油，揉成光滑面团，醒发2倍大

6、发好的面里面都是蜂窝眼

7、揉面排气，分8份

8、整形，模具底部要刷油，盖保鲜膜二次醒发

9、刷一层蛋黄液

10、冷水上锅，上汽蒸40分钟焖5分钟

11、蒸好了，满屋子的面包味

12、刷一层蜂蜜

13、可好吃了，馋了没

14、可以一片一片撕着吃，想不想吃，可好吃了

15、凉了也不会硬，香香软软的，快来试试吧