家庭版铁板鱿鱼的做法
1、首先我们将鱿鱼处理干净,用刀从中间切开
2、然后两边打上花刀
3、在平底锅中刷一层油
4、放入处理好的鱿鱼,煎至两面金黄取出
5、用竹签子串起来
6、在碗中放入蒜蓉辣酱,白糖,蚝油,搅拌均匀
7、把调好的料汁刷在鱿鱼上面,撒一些芝麻,孜然粉,辣椒面,烧烤料,涂抹均匀即可
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1、首先我们将鱿鱼处理干净,用刀从中间切开
2、然后两边打上花刀
3、在平底锅中刷一层油
4、放入处理好的鱿鱼,煎至两面金黄取出
5、用竹签子串起来
6、在碗中放入蒜蓉辣酱,白糖,蚝油,搅拌均匀
7、把调好的料汁刷在鱿鱼上面,撒一些芝麻,孜然粉,辣椒面,烧烤料,涂抹均匀即可