教你做草莓蛋挞,味道棒极了
1、1.所需材料:草莓、牛奶等,如图所示。
2、2.淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火,加入砂糖搅拌融化后晾凉;
3、3.草莓放淡盐水中浸泡一会儿;
4、4.然后洗净切小块;
5、5.晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀;
6、6.然后过滤一下更细腻,挞水就做好了;
7、7.挞皮中分别放入草莓;
8、8.加入挞水8分满;
9、9.烤箱预热210度上下火,放入蛋挞烤25分钟;就可以开吃啦。
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