木瓜炖雪蛤怎么做

2025-04-05 08:49:44

1、提前一夜将雪蛤用清水浸泡,清除雪蛤的杂质,清洗备用。红枣切丝备用

木瓜炖雪蛤怎么做
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2、将清洗后的雪蛤,加清水放入炖盅,并放入姜片,加盖炖1个小时。

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3、之后夹出姜片,放入适量的冰糖和红枣丝,炖煮5分钟,至糖完全融化。

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4、将木瓜在1/3处剖开,将籽清理干净,将炖好的雪蛤盛入,并盖上木瓜盖。

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5、将木瓜放入蒸锅,大火煮开水,小火蒸30分钟左右,这样美味的木瓜炖雪蛤就做好啦!

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