夹饼子的家常做法

2025-03-24 08:18:15

1、水,高筋面粉,酵母,依次放入桶中。

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2、起动一个揉面陈序面团揉至光滑状。

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3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了

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4、分成二分醒十分钟。

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5、扞成薄片状。

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6、锅中放油预热二分钟。

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7、放些面饼,烙至焦黄翻面再烙三分钟就可以了。

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8、拿刀在切开。

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9、夹入卤牛肉就可以了。

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