诱惑味蕾的水鱼当归枸杞红枣
1、用气泡使材料软化大约一小时
2、当归、红枣、枸杞、生姜切碎,加入麻油、食用油、盐、酱油,腌30分钟
3、水鱼洗干净,抄一下水,沥干
4、荷叶用开水烫一下,然后泡软。把它分成两部分,铺在盘子上
5、把水鱼摊在盘子上,浇上药材酱,蒸30分钟(温馨提示:因为这条野生水鱼,十几斤,我已经分别蒸了三遍了,所以蒸的时间应该是有规律的。如果我在市场上买的话,应该20分钟,我上次蒸过一次)
6、在把一半荷叶铺在盘子上面,这样可以减少水蒸气进去,也能使肉更加有荷叶的香气
7、它出锅了。很好吃
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。