教你做奶香紫米小馒头

1、1.黑米放入料理机打成粉，将所有材料放入面包机桶中（手揉也可）

2、2.搅拌至光滑的面团

3、3.放碗中盖上保鲜膜进行第一次发酵

4、4.发酵至两倍大

5、5.取出再次揉至光滑

6、6.揉圆

7、7.擀长

8、8.卷起

9、9.切块儿

10、10.返给烤盘中 馒头下面垫油纸 方便取

11、11.放入长帝蒸烤箱中发酵功能 蒸烤箱的水箱加水 进行二次发酵 发酵20分钟左右

12、奶香紫米小馒头成品图