冬瓜鸡蛋馅饺子的做法
1、首先冬瓜去皮洗净切丝，撒上适量盐，腌制10分钟。
2、鸡蛋炒熟备用。
3、把冬瓜攥去水分放盆里，再放入鸡蛋，扇贝肉和葱花。
4、放油，五香粉和盐，搅拌均匀。
5、把饺子逐个包好。
6、锅内烧水。
7、水开后，下饺子，饺子煮至肚子都鼓起就可以了。
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1、首先冬瓜去皮洗净切丝，撒上适量盐，腌制10分钟。
2、鸡蛋炒熟备用。
3、把冬瓜攥去水分放盆里，再放入鸡蛋，扇贝肉和葱花。
4、放油，五香粉和盐，搅拌均匀。
5、把饺子逐个包好。
6、锅内烧水。
7、水开后，下饺子，饺子煮至肚子都鼓起就可以了。