木耳瓜片炒蛋的家常做法
1、木耳泡发好后，除去杂质，撕成小片。备用。
2、黄瓜片切成小片，备用。
3、两个鸡蛋，打散，锅中加入适量的油。油热后。加入蛋液。中小火炒到双面金黄。
4、加入瓜片，中火翻炒均匀。
5、加入盐，酱油，葱花继续翻炒。瓜片炒软后，加入木耳。
6、翻炒均匀后，加入味精即可。颜值好的，可以勾入适量的湿淀粉。
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1、木耳泡发好后，除去杂质，撕成小片。备用。
2、黄瓜片切成小片，备用。
3、两个鸡蛋，打散，锅中加入适量的油。油热后。加入蛋液。中小火炒到双面金黄。
4、加入瓜片，中火翻炒均匀。
5、加入盐，酱油，葱花继续翻炒。瓜片炒软后，加入木耳。
6、翻炒均匀后，加入味精即可。颜值好的，可以勾入适量的湿淀粉。