芹菜蒜苗炒猪肝怎么做
1、首先我们把猪肝清洗干净,切成薄片
2、把清洗干净的芹菜和蒜苗切断
3、姜葱切丝备用
4、起锅放入适量的底油,放入葱姜丝,炒出香味,加入猪肝爆炒,放入入少许生抽,将猪肝炒熟盛出备用
5、起锅放入食用油油热,将蒜苗放入翻炒
6、将切好的芹菜放入锅中翻炒,加入盐,鸡精,白糖调味
7、最后倒入炒好的猪肝,翻炒均匀即可出锅装盘
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