胡萝卜土司的做法
1、胡萝卜可以切成条用蒸锅蒸熟,开锅后蒸20分钟即可
2、蒸好的胡萝卜用料理机搅打成泥状
3、取面包桶,放入全蛋液,胡萝卜泥,糖,玉米油,盐
4、放入奶粉,筛入面粉,放入酵母,启动面包机和面程序,和面两个程序后发面
5、面发好
6、发好的面团取出揉匀排气后分成3个均匀的面剂子
7、每个面剂子先擀成长椭圆形
8、卷起
9、在顺过来擀长,宽和土司盒的宽度相当
10、卷起
11、放入土司盒二次发酵
12、发酵到土司盒的7分满
13、盖好,放入预热好的180度的烤箱中下层,上下火,烘烤30分钟
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