猪肉粽的家常做法
1、糯米提前浸泡一晚
2、捞出沥干水分,放入1勺生抽和少许的食盐搅拌均匀
3、猪肉切片,放入1勺生抽,蚝油,料酒和食盐腌制一晚
4、粽叶用开水浸泡一个小时左右,洗净,如图卷起
5、放入适量的糯米
6、放入猪肉
7、最后再放入糯米
8、包好粽子
9、依次包好所有的粽子,把粽子放入锅中,倒入漫过粽子的水
10、放入电压力锅中,煮压45分钟左右
11、即可
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