红烧土豆的做法

2025-03-23 02:17:08

1、配料

红烧土豆的做法

2、把土豆去皮一切两半,姜蒜切片

红烧土豆的做法

3、锅中油热时加入姜蒜花椒和八角中小火煸出香味

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4、接着加入土豆大火翻炒均匀

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5、加入生抽

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6、加盐入味在加老抽上色

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7、等土豆入味加一碗水大火烧开

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8、加入冰糖融化盖上盖子大火收汁

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9、碗中加入少量的淀粉用水调成薄芡

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10、等汤汁浓郁快要收干时

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11、加入薄芡烧开

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12、关火撒上鸡精提鲜味

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13、在淋上芝麻油提香

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14、勾了薄芡的红烧土豆色泽亮丽,看着就让人食指大动哟!

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