猪肚怎么煲汤最有营养
1、首先将干莲子泡开。
2、去掉莲子的莲心,不怕苦的也可以一起炖。
3、清洗新鲜的猪肚,一定要认真洗哦。
4、猪肚切条,焯水。
5、中药需要清洗一下,去除灰尘。
6、把莲子、猪肚条、中药一起放入锅中,并加入适量的谁。大火烧开然后小火炖两小时左右。
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