怎样做美味的酱炒西葫芦呢
1、西葫芦洗净,切四瓣,去瓤,切成厚片,切点葱姜备用
2、起锅烧油,放西葫芦,炒至八分熟盛出,另起锅烧油,放葱姜蒜、干辣椒、黄豆酱炒香,放西葫芦,酱油,放花椒面、蚝油、老抽,味精、鸡精,翻炒均匀
3、水淀粉勾芡即可出锅,美食制作完成
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1、西葫芦洗净,切四瓣,去瓤,切成厚片,切点葱姜备用
2、起锅烧油,放西葫芦,炒至八分熟盛出,另起锅烧油,放葱姜蒜、干辣椒、黄豆酱炒香,放西葫芦,酱油,放花椒面、蚝油、老抽,味精、鸡精,翻炒均匀
3、水淀粉勾芡即可出锅,美食制作完成