素食芝麻红萝卜
1、备好食材,萝卜洗净削去皮。
2、斜刀切成大片。(薄厚随意)
3、碗里打入蛋清,加入面粉、玉米淀粉和所有调料,打匀。(一边打一边加入少许冷水)
4、打好的糊。
5、将切好的萝卜放入碗里均匀拖上一层面糊。
6、将裹匀面糊的萝卜放入芝麻中蘸上一层。放入烤盘中烤制18分钟既好。
7、烤好的萝卜片。
8、装盘的萝卜片。
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