巧克力熔岩蛋糕怎么做
1、取黄油112克,巧克力120克,隔水融化。搅拌均匀。取鸡蛋180克,约三个,白砂糖150克,搅拌均匀。
2、倒入巧克力黄油混合物,搅拌均匀。加入50克过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
3、面团挤入模具,烤箱预热至155度,烤制九分钟。
4、静置五分钟后脱膜,撒少许糖粉即可。
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1、取黄油112克,巧克力120克,隔水融化。搅拌均匀。取鸡蛋180克,约三个,白砂糖150克,搅拌均匀。
2、倒入巧克力黄油混合物,搅拌均匀。加入50克过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
3、面团挤入模具,烤箱预热至155度,烤制九分钟。
4、静置五分钟后脱膜,撒少许糖粉即可。