如何挑选甜的新鲜葡萄
1、尝葡萄:品尝葡萄也是有技巧的哦。葡萄成熟规律是自上而下成熟,选取葡萄最下边的葡萄品尝如果是甜的说明整串葡萄都是甜的。
2、看颜色:不同的品种颜色不一样,深色的葡萄紫中透红的颜色糖分高,葡萄甜,浅色的葡萄要晶莹剔透碧绿色最好。
3、白霜:有白霜的葡萄是最新鲜的,白霜的学名叫果粉是葡萄成熟期出现的葡萄糖粉。有白霜说明葡萄已经完全成熟而且非常新鲜。
4、看葡萄枝干:如果没哟果粉的葡萄就要看葡萄的枝干,新鲜的葡萄枝干是绿色的,随着时间流逝葡萄枝干由于缺水变得干枯。
5、清洗葡萄:有果粉的葡萄只要简单冲洗掉葡萄表面的 浮灰就可以吃了。
6、没有果粉的葡萄可以在水里泡上5分钟,让周围的脏东西自动沉淀就可以了。
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