多吃坚果的好处
多吃坚果有很多好处:
1. 补充营养:坚果中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素B6、叶酸、烟酸、磷、镁、锌、钾、铜、钙、铁以及多种抗氧化剂等营养成分,常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素,以获得均衡营养。
2. 降低心脏病猝死率:坚果有益于我们身体的健康,特别是对于我们的心脏,能够有效降低心脏病的发病率和死亡风险。这主要是因为坚果中含有大量不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占总脂肪含量的85%-90%,包括亚油酸、亚麻酸等人体必需脂肪酸,对心脏健康有利。另外,坚果中还含有多种抗氧化剂,可以帮助自由基,预防心血管疾病。
3. 帮助控制体重:坚果是低热量、高纤维的食物,可以帮助你感到饱腹并提供长时间的饱腹感,从而减少摄入的总热量和减少体重。
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