菜花怎么做好吃

2025-04-05 12:54:51

1、菜花炒腊肉,把菜花撕成小块,放入水中焯水捞起沥干水分,腊肉切成片,锅内放适量的油把腊肉炒熟,然后把菜花放进去煸炒,放适量的酱油和少许的糖,炒制10来分钟即可起锅。

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2、菜花炒鱿鱼,鱿鱼味道鲜美,是一种比较价廉的海鲜,鱿鱼的身体部分可以先切成花刀,放入水中焯水,由于会自然卷起,状如松花,变得非常好看,锅内放适量的油,把菜花煸炒,加入鱿鱼炒熟加入适量的酱油,蚝油,炒熟即可起锅。

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3、西红柿炒花菜,把西红柿切成小块,放入锅中煸炒成西红柿酱状,然后倒入焯过水的花菜一同煸炒加少许的盐,这道菜颜色非常明艳,而且酸甜可口。

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4、清炒花菜,花菜除了黄色的也有这种青色的把花椰菜撕成小块,放入水中焯水,锅内放少许的油放入花菜,煸炒至绵软即可,这道菜非常清淡。

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5、凉拌花菜.。把花菜撕成小块放入锅中焯水。沥干水分,放入盘中,加适量的蚝油,麻油,拌匀即可食用。是一道非常清爽的凉菜。

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6、花菜炒香肠。把煮熟的香肠切成片。花菜撕成小块,焯水处理后放入锅中煸炒,加入香肠。一同炒熟,加适量的盐,调味即可起锅。

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