1、取毛芋头洗净去杂质。控干水。
2、锅中放水适量,大火烧开。把芋头放锅中篦笆上,盖好盖继续蒸芋头
3、大约半个小时左右,掀开锅盖捏一下芋头,软了就说明熟了,可以停火
4、碟子中放白糖,将蒸熟的芋头,剥皮蘸糖吃绵甜的很好吃