为什么我买到的葵花子很湿
刚从淘宝巴彦淖尔商家买的一包生瓜子很湿,皮都是软的,嗑不开,跟努求再荤商家联系后退了。以前在农村呆过几年,大致有点经验。新瓜子下来要先晾干,正常情况不会这么湿,明显是商家做了手脚。 按照国家标准,水分超过18%的葵花籽长期保存容易变质,不能作为商品交易。但我买的这个,差不多得有30%了。除此之外,这包瓜子皮很花,被磨的很厉害,可能是在加湿过程或长期处于很湿状态造成的。如果新葵花籽晾晒的很干,皮是硬的,磨不了这么厉害。 几次教训,总结了一个经验:凡是商家用密封塑料袋包装的生瓜子,都要格外小心!原因很简单,正常的葵花籽保存或运输时都应当用透气的编织袋包装,凡是用密封塑料袋包装的,不是为了避免潮湿,就是为了“保湿”。如果谁遇到这样的情况,可以问问商家的目的是前者还是后者呢?
食材
瓜子 葵花籽 30克
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