白菜芹菜肉馅饺子
1、把葱和蒜剁成末。
2、肉洗净剁碎。
3、白菜剁碎。
4、芹菜剁碎与白菜碎经热水焯过后攥成团沥水。
5、将葱碎、蒜碎、酱油、香油、盐、食用油与肉末与菜末混合搅拌成馅。
6、将和好的面拽成剂子。
7、擀成面皮。
8、填充饺子馅。
9、捏边包饺子。
10、大火烧开水煮饺子,记住一定要开水下饺子。
11、饺子熟了出锅装盘。
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1、把葱和蒜剁成末。
2、肉洗净剁碎。
3、白菜剁碎。
4、芹菜剁碎与白菜碎经热水焯过后攥成团沥水。
5、将葱碎、蒜碎、酱油、香油、盐、食用油与肉末与菜末混合搅拌成馅。
6、将和好的面拽成剂子。
7、擀成面皮。
8、填充饺子馅。
9、捏边包饺子。
10、大火烧开水煮饺子,记住一定要开水下饺子。
11、饺子熟了出锅装盘。