蜜枣粽子的做法视频

2025-04-05 23:17:52

1、摘下新鲜的粽叶,清洗,曝晒几日,待粽叶水份晒干,就可以收好待用,也可以直接在市场买已经晒好的.

2、糯米淘尽,晾干水分待用,蜜枣洗净,去核,待用

3、把干粽叶用开水烫洗,多烫几遍以后,待水变清,就可以开始腻戴怯猡包粽子了,先把粽叶打好壳,用三张粽叶做壳,绕成三角,中间一角留个口,然后把糯米装进粽子壳里,用筷子不停的戳实,要紧实,窄忾行崦包好的粽子才不会散,然后放一颗蜜枣在里面,再用一张粽叶封口,顺着三角封好,用线扎好,用剪刀剪断线,一个蜜枣粽子就包好了,就这样重复包,包好以后就可以下锅了,熟了就可以享受美味了

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