蛋炒饭怎么烧
1、首先把鸡蛋敲破倒入碗中,加点盐打散搅匀。
2、热锅后,倒入少量素油直至油沸腾,马上把鸡蛋倒入。
3、注意倒入鸡蛋后要迅速用锅铲压碎翻炒一下。
4、接着倒入米饭,加入少许盐,用中火连着鸡蛋一起爆炒。
5、注意炒饭时要不断翻炒,让饭粒粒分开,炒一分钟左右就可以起锅了。
6、起锅后,在蛋炒饭上散点葱花,又点缀又好吃。
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1、首先把鸡蛋敲破倒入碗中,加点盐打散搅匀。
2、热锅后,倒入少量素油直至油沸腾,马上把鸡蛋倒入。
3、注意倒入鸡蛋后要迅速用锅铲压碎翻炒一下。
4、接着倒入米饭,加入少许盐,用中火连着鸡蛋一起爆炒。
5、注意炒饭时要不断翻炒,让饭粒粒分开,炒一分钟左右就可以起锅了。
6、起锅后,在蛋炒饭上散点葱花,又点缀又好吃。